Хотелът на бъдещето: между преживяването и ефективността

• Баланс между лукс преживяване и енергийна и ресурсна ефективност
• Влиянието на ESG върху operational management-а на хотелите
• Технологии с най-бърз ефект – енергия, вода, дигитализация и използване на устойчиви материали
• Очакванията на гостите към устойчивостта и ролята на цената
• Измерване на ESG успеха на хотелите чрез реални показатели

Панелът е фокусиран върху реалното прилагане на ESG принципите в ежедневното управление на хотелите и търсенето на баланса между високото качество на преживяването и ефективното използване на ресурси. Дискусията ще разгледа как устойчивостта се интегрира в operational management-а, без да компрометира комфорта, услугата и очакванията на гостите.

Участниците ще обсъдят ключовите технологии и решения, които носят най-бърз и измерим ефект в области като енергия, вода, управление на отпадъците и дигитализация на процесите. Ще бъде обсъден и дизайна на хотелите, устойчивите материали и ролята на бранда, включително темата за униформи, текстил и скритите ESG рискове във веригата на доставки. Специален акцент ще бъде поставен върху ролята на ESG в управлението на човешките ресурси и въвеждането на smart hospitality решения.

Панелът ще засегне и темата за поведението на гостите – доколко устойчивостта влияе върху избора им и как цената, преживяването и ESG практиките се преплитат. Освен това ще бъде обсъдено как хотелиерите могат да прилагат ESG индикатори за контрол и оптимизация на разходите, както и за подобряване на репутацията и устойчивостта на своя бранд. В заключение ще бъде разгледано как се измерва ESG успехът на един хотел чрез реални, приложими и сравними показатели, които подпомагат стратегическото планиране и дългосрочния растеж.