Панелът е фокусиран върху реалното прилагане на ESG принципите в ежедневното управление на хотелите и търсенето на баланса между високото качество на преживяването и ефективното използване на ресурси. Дискусията ще разгледа как устойчивостта се интегрира в operational management-а, без да компрометира комфорта, услугата и очакванията на гостите.
Участниците ще обсъдят ключовите технологии и решения, които носят най-бърз и измерим ефект в области като енергия, вода, управление на отпадъците и дигитализация на процесите. Специален акцент ще бъде поставен върху ролята на ESG в управлението на човешките ресурси и въвеждането на smart hospitality решения.
Панелът ще засегне и темата за поведението на гостите – доколко устойчивостта влияе върху избора им и как цената, преживяването и ESG практиките се преплитат. Освен това ще бъде обсъдено как хотелиерите могат да прилагат ESG индикатори за контрол и оптимизация на разходите, както и за подобряване на репутацията и устойчивостта на своя бранд. В заключение ще бъде разгледано как се измерва ESG успехът на един хотел чрез реални, приложими и сравними показатели, които подпомагат стратегическото планиране и дългосрочния растеж.
.gif){kind=logo}
